what can one say? (the edrú version)
Já það er ekki oft sem að grandissimo stórveislur dúkka upp með svona stuttum fyrirvara. Ég var beðinn um e-h forrétt og einn eftirrétt á föstudagskvöldi og veislan var á laugardagskvöldinu. Þetta var eins og á gamlaárskveldi, þá er mikið sagt. Öll systkinin gerðu einhvern rétt, ja og framlag Nonna var að skera tómatana í chilisúpuna fyrir mig, kann ég honum bestu þakkir fyrir.
Sá réttur sem sætti einna mestri furðu var bláberja-lambalærið, þvílíkt braggð (með tveimur géum), örugglega það besta sem snert hefur bragðlauka mína. Einnig var hrá lúða, marineruð í alls kyns dóti, m.a. jalapeno, fantastico. Kjúklingabringur með lime? sósu var afskaplega rokkaður réttur.
En æ, æ, þá er það lærdómurinn, svartnættið, brauðsneiðarnar og kornflexið.. until next feast!
Sá réttur sem sætti einna mestri furðu var bláberja-lambalærið, þvílíkt braggð (með tveimur géum), örugglega það besta sem snert hefur bragðlauka mína. Einnig var hrá lúða, marineruð í alls kyns dóti, m.a. jalapeno, fantastico. Kjúklingabringur með lime? sósu var afskaplega rokkaður réttur.
En æ, æ, þá er það lærdómurinn, svartnættið, brauðsneiðarnar og kornflexið.. until next feast!
<< Home